私はキッチンとホールの間に立つ「デシャップ」というポジションを担当しています。あまり聞いたことのない業務名だと思いますが、簡単に説明すると、キッチンで調理された料理をホールスタッフに渡す場所で、料理の盛り付けの出来栄えの確認・伝票の管理・配膳の指示などを行っています！

実は飲食店で働くのは未経験スタートだったので、お酒の種類を覚えたりするまでの間、このポジションで働いていたのですが、慣れてきた今でもこのポジションをメインに働くことになりました◎

簡単そうに見えるかもしれませんが、キッチン・ホールどちらの状況も把握しなければならない重要な役割だと働いてみて感じました！今ではやりがいを持って働いています★

働きやすいなと思う理由の1つは、やっぱりスタッフ同士の仲の良さですかね。皆さんきっと同じようなことを言ってると思うんですけど、本当に仲が良いんです！（笑）
お休みの日にスタッフ同士で他の系列店舗にご飯を食べに行ったり、飲みに行ったりもします◎忘年会をしたりもしますよ♪

働いているスタッフの年齢は同年代もいますが、社員やパートさんなど幅広い世代の方が在籍しています！みなさんフランクに話しかけてくれるので、仕事の話はもちろん、プライベートの話もするほど仲良くなりました★

新しい環境で働きたいなと思っている方や、スタッフ同士仲良くなりたいと思っている人にはピッタリの会社だと思います◎